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Aciers inoxydables austénitiques utilisés en métallerie pour résistance à la corrosion.
L'inox 304 (X5CrNi18-10) est l'inox le plus courant en métallerie : composition 18% chrome + 8% nickel, excellente résistance à la corrosion atmosphérique et aux acides faibles. Utilisations : agroalimentaire général, mobilier urbain, garde-corps, ferronnerie d'art. L'inox 316 (X5CrNiMo17-12-2) ajoute 2-3% de molybdène, ce qui améliore considérablement la résistance à la corrosion par les chlorures (eau de mer, sels). Utilisations : milieu marin, piscines, agroalimentaire avec produits chlorés (charcuterie, fromage), industries chimiques. Coût : inox 316 environ +25% vs 304. En métallerie B2B, on utilise majoritairement le 304 sauf cas spécifique justifiant le 316.
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